De formation vétérinaire et économique, Fabrice Leclerc travaille le week-end pour le numéro 1 des crèmes glacées de luxe pour financer ses études. En quelques années il en devient le CEO – il fonde ensuite et dirige la cellule d’innovation d’affaire du premier groupe de beauté au Monde.
Il est aujourd’hui membre du Conseil consultatif de plusieurs organisations internationales et est Angel de l’EPFL.